Troede du også, at kaffe og øl var dehydrerende?

Vand, sodavand, kaffe eller øl. Hvad er bedst til at holde kroppen hydreret?

For nogle vil svaret måske være overraskende, men det korte svar er, at vand, sodavand, kaffe og øl er lige gode til dette formål.

Dette er et af resultaterne af et britisk studie, som hydreringsekspert Ronald J. Maughan fra Loughborough University står bag.

Han har sammen med en gruppe forskere testet, hvordan 13 almindelige drikke virker på kroppens væskebalance.

Til formålet udviklede de et hydreringsindex, hvor man gav de forskellige drikke en score, alt efter hvor længe de blev i kroppen hos testpersonerne. 

72 raske mænd i midten af 20’erne blev bedt om at drikke en liter vand, og den mængde væske, der ikke var blevet tisset ud efter to timer, svarede til en score på 1,0 i hydreringsindekset.

Denne procedure blev så gentaget med 12 andre drikke, og ligeledes tildelt en score i hydreringsindekset.

Drikker du nok vand? Få svaret her

Det viste sig, at både skummet- og sødmælk, havde en markant bedre evne til at hydrere kroppen, end vand havde. Begge drikke scorede 1,5 på hydreringsindekset, hvilket er den samme score, som en oral hydreringsopløsning fik. Denne opløsning bruger man blandt andet til svært dehydrerede personer. Appelsinjuice scorede en smule bedre end vand, nemlig 1,1 på indekset.

»Grunden til, at mælk og appelsinjuice bliver så længe i kroppen, er, at De indeholder forskellige næringsstoffer, som kulhydrater, salte og elektrolytter. Derfor bliver væsken i kroppen i længere tid, og har en større hydrerende effekt,« siger Birgitte Klindt Poulsen, der er overlæge på Klinisk Farmakologisk Afdeling på Aarhus Universitetshospital.

 Som tidligere nævnt scorede både sodavand, kaffe og øl ligeså godt, som almindeligt vand gjorde.

»Koffein er dehydrerende, men ikke i de små mængder, som det er tilfældet i almindelige kaffedrikke,« siger Birgitte Klindt Poulsen.

Når det kommer til øl, så fortæller overlægen, at forklaringen formentlig skal findes i det faktum, at selvom alkohol virker dehydrerende, har øl også har en høj næringsmæssigværdi, som kan modvirke dette, og derfor bliver længere tid i kroppen.

Selve forsøget er betalt af The Coca Cola Company, men det er der ifølge Birgitte Klindt Poulsen ikke noget usædvanligt i.

»Forsøg som disse er ret dyre at gennemføre, så derfor er man ofte afhængig af, at store firmaer går ind og betaler. Det er jo heller ikke sådan, at resultaterne er overvejende gode for Cola Cola,« siger hun.

You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Powered by WordPress | Designed by: Premium Themes | Thanks to Free WordPress 4 Themes, Download Premium WordPress Themes and
%d bloggers like this: